Vi gillar!! Manna - En medveten kokbok

EKOxen lyckades idag komma över ett ex av boken "Manna - En medveten kokbok" skriven av eko-kocken och ekonomen Carola Magnusson.
Vi gillar Carola som förespråkar ekologisk mat på skolor och förskolor!
Carola var med i tvprogrammet Matakuten som gick i tv4 för ett tag sen.
Matakuten tog upp just problematiken kring mat som serveras till skolbarn.
Carola var en av dem som höjde rösten tillsammans med Bert Karlsson.
Vi ser fram emot att läsa boken och inspireras av goda ekologiska recept och smarta tips!